Konular: 25,727, Mesajlar: 26,831, Üyeler: 1,962
Online: 0
|
 |
|
|
LinkBack | Seçenekler | Stil |
01-27-2011, 12:36 PM
|
#1 (permalink) |
|
Premium Üye
Mesajlar: 7.876
|
Tavuk Ciğer Pate
Tavuk Ciğer Pate Malzemeler: 250 gr. tavuk ciğeri 2 adet yumurta Yarım su bardağı hazır çiğ krema 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı mercanköşk 1 tatlı kaşığı kekik 1 yemek kaşığı kanyak 2-3 yemek kaşığı kırmızı şarap ½ çay kaşığı tuz ½ çay kaşığı karabiber Yemeğin Tarifi: Tavuk ciğerlerini temizleyin. Ciğerleri ezin. Kekik mercanköşk baharat yumurta krema kanyak ve şarabı ciğer ezmesine karıştırın. Karışımı toprak bir kaseye koyun ve üzerine ince dilimler halinde kesilmiş yağı yerleştirin. Kaseyi içinde kaynar su bulunan bir tabağa oturtun ve önceden 175 derece ısıtılmış bir fırında 45 dakika pişirin soğutun. Eğer pate birkaç gün dinlenirse çok daha lezzetli olur. Sonra da kızarmış ekmekler üzerine tereyağı sürer gibi sürerek ikram edin. Tweet 
|
|
|
Normal
Sitemiz bir forum sitesi olduğu için kullanıcılar her türlü görüşlerini önceden onay olmadan anında siteye yazabilmektedir.
5651 sayılı yasaya göre bu yazılardan dolayı doğabilecek her türlü sorumluluk yazan kullanıcılara aittir.
5651 sayılı yasaya göre sitemiz mesajları kontrolle yükümlü olmayıp, şikayetlerinizi iletisim@farkbul.net adresine yollarsanız, gerekli işlemler yapılacaktır.
