Konular: 25,727, Mesajlar: 26,831, Üyeler: 1,962
Online: 0
Farkbul.NET Bizimle Farkbulun
Go Back   Farkbul.NET > YAŞAM > Yemek Tarifleri

Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Stil
Alt 01-27-2011, 12:02 PM   #1 (permalink)
Premium Üye
 
depooyun - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Mesajlar: 7.876


Standart Arnavut Yahnisi (5 Kişilik)

ArnavutYahnisi (5 Kişilik)

Malzemeler
1 Kuzu Ciğeri
500 gr Kuzu Eti
100 gr Mantı Hamuru
1 Avuç Nohut
1 Adet Sivribiber
1-2 Arnavut Biberi
1 Pırasa
Tuz
Karabiber
Kırmızıbiber
Kekik
1 Kuzu Beyni
2 Çorba Kaşığı tereyağı
1 Adet Soğan


Yemeğin Tarifi
Tereyağını bir tencereye alın. Kızdırdıktan sonra yemeklik doğranmış soğan ve zar biçiminde doğranmış olan kuzu etlerini tencereye alıp, kavurun. İçine yeterince suyu ilave edin.
Suyunu çektikten sonra akşamdan ıslanmış nohutu tencereye koyun. Pişerken küçük kesilmiş ciğer, sivribiber, arnavut biberi ve mantı hamurunu sırayla ilave edin. Kısık ateşte birlikte pişirin.
Pırasayı yıkayıp, ayıklayın. Halka halka doğrayın. Tencereye ilave edin. Tuz, karabiber, kırmızı biber ve beynini birkaç parçaya bölünmüş olarak tencereye alın. 5 dakika daha pişirip, sıcak servis yapın.

FaceBook ta paylaş
depooyun isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Etiketler
5 , arnavut , kişilik , yahnisi

« akdeniz usülü köfte. | Aş Çorbası (4 Kişilik) »

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Stil
Normal Normal

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık
Forum Şartları

Kredi kartı kampanyaları Altın fiyatları Nasıl yapılır Sağlık bilgileri
domain
Sitemiz bir forum sitesi olduğu için kullanıcılar her türlü görüşlerini önceden onay olmadan anında siteye yazabilmektedir. 5651 sayılı yasaya göre bu yazılardan dolayı doğabilecek her türlü sorumluluk yazan kullanıcılara aittir. 5651 sayılı yasaya göre sitemiz mesajları kontrolle yükümlü olmayıp, şikayetlerinizi iletisim@farkbul.net adresine yollarsanız, gerekli işlemler yapılacaktır.