|
![]() |
|
|
LinkBack | Seçenekler | Stil |
|
|
#1 (permalink) |
|
Premium Üye
Mesajlar: 7.876
|
İncirli Nescafe Tatlısı Malzemeler 3 yumurta 1su bardağı un 1 su bardağı şeker 1 su bardağı ceviz(dövülecek) 1 paket kabartma tozu 5 adet kuru incir Muhallebisi için 1 litre süt 5 yemek kaşığı tepeleme şeker 2 yemek kaşığı tepeleme nişasta 2 yemek kaşığı tepeleme un 1 paket krem şanti Islatmak için 2 kaşık nescafe1 su bardağı soğuk su yarım su bardağı şeker Yapılışı: - Önce muhallebinizi hazırlayın tencerede süt un nişasta ve şeker ile muhallebi pişirin. Muhallebi soğuyunca içine en az yarım paket krem şanti ilave ederek mikser ile 5 dakika çırpın. - İncirleri ılık suda 2-3 dakika beklettikten sonra minik minik doğrayın - Şeker ve yumurtayı iyice çırpın sonra elediğiniz unu ve kabartma tozunu ilave edin. En son ceviz ve incirleri ekleyip karıştırın - Borcam dikdörtgen tepsiyi margarin ile yağlayın. Çırptığınız malzemeyi tepsiye dökün. Karışımı tepsinin her tarafına eşit bir şekilde yaydırın - Önceden ısıttığınız 180 derece fırında pişirin. Üstü daha çabuk kızarıyor altının da pişmesi için daha sonra tepsiyi bir alt rafa alın - Nescafe ve şekeri 1 bardak soğuk suda eriterek kekin üzerine dökün.(önce kenarlarına dökün sonra her tarafına eşit olarak dökün)(yoğun nescafe tadı istemiyorsanız nescafe miktarını azaltabilirsiniz) - Kek biraz soğuyunca üzerine muhallebiyi düzgün bir şekilde yaydırın. Buzdolabında soğumaya bırakın. Soğuyunca kişi sayısına göre kare keserek servis yapın. Not: nescafe miktarını damak tadınıza göre ayarlayın. Keki çok kalın olmuyor ve çabuk pişiyor sık sık kontrol edin. Tweet
|
|
|
|